Pivoine

Pivoine

PrincipaleToute l'année

La pivoine est une fleur si grande et si généreuse qu'une seule tige suffit à donner au bouquet un air comblé. Ses pétales fins et soyeux se superposent vague après vague en une tête ronde, presque sphérique, et voir un bouton ferme gonfler puis s'ouvrir un peu plus chaque jour fait la moitié du plaisir. Originaire d'Asie de l'Est, elle pousse à l'état sauvage dans les régions tempérées de Corée, de Chine et de Sibérie, et orne depuis toujours jardins et carrés d'herbes aromatiques. Rivalisant de splendeur avec la pivoine arbustive, elle a mérité le surnom de « ministre des fleurs », et en Orient comme en Occident elle symbolise la richesse et la beauté. Sa saison est le début de l'été : elle fleurit et se fane brièvement entre mai et juin, ce qui rend toute cette opulence précieuse comme un présent d'une saison. Le passage d'un bouton serré comme une perle à une corolle large comme la paume fait de la pivoine la plus romantique des vedettes des bouquets de mariage et d'anniversaire.

Autour de sa signification

Le langage de la pivoine rose est « Émoi timide ». On raconte que ce nom vient de son habitude de refermer doucement ses pétales au crépuscule, comme prise de timidité. Malgré son allure grande et éclatante, ce geste de repli vers l'intérieur évoque un cœur trop pudique pour dire ce qu'il ressent — c'est pourquoi la pivoine rose a longtemps incarné les premiers émois de l'amour, ces tendres sentiments qui s'ouvrent avec prudence. Le langage de la pivoine blanche est « Un mariage heureux ». Son blanc limpide et pur évoque l'innocence et un nouveau départ, et elle est depuis longtemps aimée pour les bouquets de mariée et les salles de noces. En Orient, on voyait dans la pivoine une fleur qui souhaite aux époux une affection durable et d'abondantes bénédictions, et on la plaçait aux mariages et aux festins ; en Occident aussi, elle se transmet comme une fleur d'abondance et de foyer heureux. Changez la couleur d'une même pivoine et son ton se déplace ainsi — de l'émoi timide au mariage heureux, elle porte un langage pour chaque étape d'un amour qui mûrit.

Significations par couleur

Quand l'offrir

La pivoine convient aux instants où l'amour naît et mûrit. Aux premiers jours frémissants d'une histoire, quand on n'a pas encore tout dit, offrez la pivoine rose qui porte un « Émoi timide » ; pour célébrer un mariage ou souhaiter du bonheur à un couple, tendez la pivoine blanche qui signifie « Un mariage heureux ». Ses fleurs opulentes deviennent la mesure même de vos félicitations, ce qui en fait le choix naturel d'un bouquet de demande en mariage ou d'anniversaire. Pour les bouquets de mariée et les tables de noces, on réunit souvent pivoines blanches et roses afin d'exprimer côte à côte la pureté et l'émoi. Quand on veut un cadeau qui porte la saison du début d'été, ou laisser à un être cher une impression éclatante et romantique, aucune fleur n'égale la pivoine. Pour les occasions de gratitude aussi — un anniversaire, une fête de famille — un bouquet de pivoines roses dit un cœur chaleureux à profusion.

Conseils d'association

La pivoine est une fleur principale grande et généreusement pleine : une ou deux tiges suffisent à ancrer un bouquet. Sa présence étant forte, mieux vaut l'entourer de compagnes discrètes : des compléments légers comme la gypsophile et le pois de senteur, avec les feuilles argentées de la cinéraire maritime, empêchent toute cette opulence de peser. Accompagnez la pivoine rose de tons rose pâle et crème de même chaleur pour un dégradé tout en douceur, et soutenez la pivoine blanche d'une belle quantité de verdure, un eucalyptus par exemple, pour en révéler la fraîcheur. Plutôt que de mêler beaucoup de couleurs, tenez-vous-en à deux ou trois et ménagez du vide avec la verdure : la grâce propre à la pivoine reste alors intacte. Ses tiges sont tendres et assoiffées ; laissez-les bien boire avant de composer, et montez le bouquet tant que les fleurs sont encore en bouton, pour profiter aussi de leur éclosion. Elle s'accorde tout naturellement à la renoncule et à la rose, de la même saison du début d'été.

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